李政勳

中國時報【莊旻靜╱竹縣報導】

新竹縣國產優質龍眼蜂蜜品質競賽昨天在新竹縣農會舉辦複評，今年比賽別開生面，參與者都須申請取得台灣農產品生產追溯條碼，經檢驗及驗證的雙重保證，替消費者把關食品，66歲的蜂農廖阿順昨天獲得雙特等獎，成為競賽最大贏家。

廖阿順今年囊括2個特等獎，他養了100多個蜂箱，設在峨眉、苗栗後龍等地，他每日都會巡查，也因為冬天蜜蜂不出門，身為養蜂業者，他也必須特別照顧，避免影響蜜蜂狀況。除了廖阿順之外，羅能偉亦拿下特等獎項。

農業處長邱世昌昨頒獎給獲獎者，他表示，新竹縣蜂蜜產銷班有2班43名成員，約計7100個蜂箱，年產值估計達上億產值。新竹縣農會理事長范綱宏、總幹事溫碧誠指出，今年受寒害、雨災影響，造濾水器 水世界成開花期延後、減少，蜂蜜產量僅有過去4成，不過競賽條件嚴格，品質更佳。

昨天蜂蜜競賽邀請前防檢局主秘張世揚、中興大學過濾器陳昭鈞教授以及苗栗區農業改良場課長吳姿嫺、助理研究員吳輝虎、助理研究員陳昶璋等達人評鑑，針對色澤、香氣、風味等項目進行感官品評，並親自品嘗蜂蜜的風味。

今年蜂蜜競賽要求參賽者取得台灣農產品生產追溯條碼（QR Code），生產者必須將產品、產地等資訊，登錄到追溯系統，消費者也可透過手機掃描條碼追蹤，獲知相關資訊，保障消費者。

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